Фестиваль троянд в Болгарії

Фестиваль троянд – один із знакових свят в Болгарії. Станьте учасником свята позитивних емоцій та аромату троянд.

Коли в Болгарії настає період збору троянд, Долина троянд, розташована на південь від Балканських гір і на північ від масиву Середна-Гора, зустрічає тисячі мандрівників з усього світу. Фестиваль болгарських троянд – це традиційний захід, який проводиться в місті Казанлик.

про троянди в Болгарії

Масло болгарської троянди протягом століть славиться своїм ніжним ароматом і властивостями, що сприяють збереженню молодості шкіри. Збір врожаю в Долині троянд проводиться з середини травня і триває близько трьох тижнів.

Пелюстки троянд традиційно збирають вручну. Жінки виходять в долину дуже рано, і збирають урожай з 4 до 10 ранку, коли запах болгарських троянд найбільш сильний. Важливо збирати квіти вранці, так як, коли їх збирають вдень, вони втрачають близько половини вмісту рожевого масла.

що таке в фестиваль троянд в Болгарії?

Фестиваль проводиться щорічно з 1903 року в Казанлику. І супроводжується культурними, танцювальними, музичними, художніми, соціальними та спортивними заходами в травні-червні. Фестивальний парад і коронація королеви троянд стануть кульмінацією всього цього.

Крім усіх заходів, спеціально організованих для фестивалю, в Долині троянд є пам’ятки. Наприклад, Долина фракійських царів, де були виявлені сотні гробниць, святинь і скарбів. Досліджуйте найкрасивіші мальовничі місця в Долині, тут є на що подивитися цілий рік.

Дати проведення І  програма фестивалю троянд в Казанлику

Головна подія відбудеться в перші вихідні червня (4, 5 і 6 червня 2021 року) – святковий концерт і коронація королеви троянд пройде в п’ятницю, а святковий парад троянд – в неділю.

Інші святкові заходи проходять протягом 3 тижнів.

головні заходи під час фестивалю троянд

Протягом усього фестивалю проводиться безліч заходів, можливо, ви не зможете відвідати все, але ми настійно рекомендуємо відвідати як мінімум наступні:

• Святковий парад троянд (Карнавал) – це найбільший парад в Болгарії, в якому бере участь більше 3000 чоловік. Фольклорні танцювальні та музичні колективи з Болгарії та з-за кордону, місцеві художні, танцювальні та музичні групи, А також студенти проходять через центр міста, демонструючи свої творчі здібності.
• Коронація королеви троянд – Коронація нової королеви троянд буде супроводжуватися концертом з традиційними народними танцями і співом різних фольклорних колективів.

Вашої уваги також заслуговує:

• Музей троянд, розташований в красивому парку розаріум. Експозиція музею складається з картин, фотографій і різних пристосувань для вирощування та збору олійної троянди в Болгарії.
• Історичний музей «Іскра» – один з перших краєзнавчих музеїв на території Болгарії.
• Фракійська гробниця-частина некрополя, поблизу міста Казанлик . Це об’єкт ЮНЕСКО. Популярність гробниці пов’язана з унікальними фресками в коридорі і купальному приміщенні-це одні з найкраще збережених творів античного живопису раннеелліністіческой епохи.

Що спробувати на фестивалі?

у подорожах ми шукаємо не тільки видовищ, а й хліба. З другим на фестивалі троянд теж все добре.

спробуйте:

• Таратор – це холодний освіжаючий суп, який особливо приємно їсти в спекотні літні дні. Він готується зі свіжих дрібно нарізаних огірків, часнику, йогурту і кропу.
• Баніца – пікантний сирний пиріг з тіста філо, яєць, білого сиру і масла. Є багато варіантів, наприклад, з цибулею або з гарбузом. Кожен болгарин любить баніцу і в кожному будинку готують її по-своєму.
• Мусака-широко поширене на Балканах блюдо . Воно готується з картоплі, м’ясного фаршу і яєць зі спеціями.
• Шкембе Чорба – суп з рубця телятини, просоченого молоком, з борошном і спеціями. У нього обов’язково додають подрібнений часник і гострий перець.
• Рожевий рахат-лукум – дуже смачна солодкість з додаванням рожевих пелюсток.

сплануйте свою подорож до Болгарії таким чином, щоб потрапити на веселий і барвистий фестиваль троянд.